Concombre

Cucumis sativus

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Le concombre est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge, il est consommé comme légume. La plante, qui poussait naturellement au pied de l'Himalaya, aurait été domestiquée pour la première fois en Inde il y a au moins 3 000 ans.

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