Nos fromagers - Vache
Pauline Bovard et Valentin Anthonioz
Référente : Solène F
Valentin Anthonioz et Pauline Bovard, La Ferme Les Pâtres des Reines, Les Gets. Fromages de vaches sous forme de paniers.
Le mardi toutes les 2 semaines entre janvier et avril puis toutes les 4 semaines entre mai et décembre.
Les différents produits proposés au long de l'année :
1 - Yaourt nature (400g)
2 - Fromage blanc battu (400g)
3 - Pâte à tartiner aux herbes BIO (125g)
4 - Fromage frais nature ou enrobé d’herbes BIO (200g)
5 - Tomme, tommette
6 - Fromage à raclette
7 - Fromage des Pâtres (meule à pâte pressée mi-cuite)
8 - Crémeux des Gets (fromage à pâte molle - poids minimum de la pièce 500g)
9 - Le P’tit Gêtois (fromage à pâte molle, cerclé d’une écorce d’épicéa - poids minimum de la pièce 500g)
10 - Lait entier pasteurisé (1 litre) (en option contrat)
11 - Beurre cru avec une pointe de sel (250g) (en option contrat)
Date de dernière mise à jour : 01/09/2024
